Kira-kira lima menit dari taman wisata sawah berundak di Ceking,
Tegalalang, di sebelah kanan jalan terdapat Bali Pulina. Ini adalah
kebun agrowisata kopi dan cokelat khas Bali. Bali Pulina terletak di
Desa Banjar Pujung Kelod, Tegalalang, Gianyar, Bali—atau kira-kira 8
kilometer dari Ubud.
Di sana, pengunjung disuguhi proses pembuatan kopi luak dalam suasana
alami khas pedesaan. Begitu masuk, pengunjung akan melihat ada pohon
kopi dan pohon buah cokelat yang berwarna hijau dan cokelat kemerahan
tengah menggantung. Begitu datang, ada
pemandu yang menunjukkan arah sekaligus menjelaskan cara pembuatan kopi
luak secara tradisional. Mulai dari proses dimakannya biji kopi oleh
luwak (penghasil kopi luak), penjemuran yang memakan waktu hingga tiga
hari, pemasakan, hingga penumbukan biji kopi menjadi butiran-butiran
halus siap saji.
Yang istimewa, ada sebuah dapur kecil dengan seorang nenek sedang
menyangrai biji kopi dengan api dari kayu bakar. Di sampingnya ada alat
penumbuk kopi dan penyaring. Hal itu menjadi pengetahuan baru, terutama
bagi turis-turis asing yang datang berkunjung.Buktinya, mereka antusias bertanya mengenai proses pemasakan biji kopi.
Bahkan, ada pula yang mencoba menumbuk biji kopi hingga menjadi butiran
halus.
Setelah mendapat penjelasan mengenai proses pembuatan secangkir kopi,
pengunjung dipersilakan turun ke area warung. Ini adalah sebuah tempat
lapang di mana pengunjung bisa minum kopi sambil menikmati pemandangan
alam yang indah.
Pemandangan persawahan khas Bali tengah menghampar. Sejauh mata
memandang hanya warna hijau pepohonan yang bersatu dengan birunya langit
dan putihnya awan. Sangat bagus sekali untuk berfoto di sini.
Pelayan menyajikan bermacam-macam minuman untuk dinikmati. Ada tujuh
cangkir keramik kecil (sloki) dalam sebuah wadah cembung yang panjang
sebagai tatakan. Cangkir-cangkir itu berisi beberapa macam teh, cokelat,
kopi ginseng, kopi cokelat, kopi vanilla, dan kopi Bali.
Kopi luak tidak termasuk dalam tester. Untuk mencicipi kopi
luak dalam cangkir berukuran normal, setiap pengunjung harus membayar Rp
50.000. Namun, minuman lainnya gratis.
Di tengah alam indah dan menawan, minum kopi tentu jadi lebih asyik. Seusai minum kopi, pengunjung bisa berswafoto (selfie).
Ada beberapa titik yang disediakan. Di seberang, ada sawah berundak
yang indahnya mirip dengan sawah di Ceking. Ada juga pohon nyiur
melambai. Suasananya secara keseluruhan menyenangkan, tapi kurang "wah".
Apalagi di siang hari sangat panas dan sinar matahari menyebabkan foto
menjadi buram.
Sementara untuk anak-anak, ada arena untuk bermain angklung, tapi
sayang kurang terawat. Maka itu, hiburan satu-satunya di sini adalah
mengambil foto dari segala sudut. Andalannya adalah sebuah panggung kayu
—disebut Kembang Kopi Stage— yang terbuat dari kayu yang dipancangkan
ke lembah.
Panggung ini cukup luas, lancip, dan luas seperti dek perahu. Dari
panggung ini, pengunjung bisa puas menoleh ke bawah lembah atau seberang
sawah dan bukit yang hijau.
Mungkin Bali Pulina akan menjadi salah satu refrensi tujuan berlibur anda
Pengen deh kesana ๐๐
BalasHapusOtw nehh
Asikkkkk
BalasHapusAsikkkkk
BalasHapusJadi pengen kesanaaa
BalasHapusKomentar ini telah dihapus oleh pengarang.
BalasHapus๐bagus banget
BalasHapusAjak kesana dong kk
BalasHapusOtw
BalasHapusbagus banget
BalasHapusPengen ke sana
BalasHapusPengen kesana hmm
BalasHapusMantap gab
BalasHapusPengenn kesanaaa
BalasHapusWoww
BalasHapusJdi pngen ksana ๐
BalasHapusSangat menginspirasi
BalasHapusGood place
BalasHapusnice๐๐
BalasHapusmanyap... bosque.. pengen kesana :(
BalasHapuswah rumah saya deket kesana, tapi belum pernah kesana karena kurang info :)
BalasHapusKeren tempatnya
BalasHapusBagus tempatnyaa :) seperti surga, bali indah ya banyak tempat2 yg menarik
BalasHapusWahhh
BalasHapusBagus, nanti mau jalan2 ke bali ah
BalasHapusNice
BalasHapusGud
BalasHapusBonus cogan ada ga??
BalasHapusTempatnya bagus๐
BalasHapusLiburan boleh kesini nih
BalasHapusReferensi yang bagus
BalasHapusNambah list buat liburan nih
BalasHapusThanks infonya :)
Nicee
BalasHapusWado jadi pengen beli cendol
BalasHapusPemandangannya bagus bangeeettt๐๐๐
BalasHapus